เอกชนเตรียมปฏิวัติการเกษตร ตัว BOOST เศรษฐกิจไทยหลังโควิด-19

สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) เผย 4 กลุ่มอาหารแห่งอนาคต Functional Food, Medical Food, Organic Food, Novel Food รวมถึงโปรตีนทางเลือก ดังนั้นแล้วการเพิ่มผลผลิตต่อไร่ การใช้เทคโนโลยี การบริหารจัดการน้ำให้ดี การมี Young Smart Farming กว่า 45,000 คนในตอนนี้ มันจะช่วยดันภาคเกษตรแบบเดิมก้าวเข้าไปสู่การสร้างมูลค่าให้กับอาหารด้วยเทคโนโลยี แล้วถ่ายทอดให้กับเกษตรในท้องที่ จะเกิดอาสาสมัครด้านเกษตรขึ้นมา เกิดเกษตรแม่นยำ ตลาดนำการผลิต มาตรฐานต่าง ๆ ระบบโลจิสติกส์ก็ต้องเข้ามาช่วย เหล่านี้คือสิ่งที่จำเป็น นี่จึงเป็นทิศทางของไทยที่จะทำหรือคือทางรอดเศรษฐกิจไทย

ที่มา : https://www.prachachat.net/economy/news-795108